Tự làm bánh trung thu thế nào, bánh cho người ăn kiêng ra sao, hoặc tự tay làm chiếc lồng đèn thú vị gợi nhớ những mùa trung thu xưa qua 6 kênh YouTube với nội dung rất hấp dẫn.
Đi đâu, làm gì vào dịp tết Trung thu luôn là một trong những chủ đề được các bạn trẻ quan tâm hằng năm theo thống kê từ Google Xu hướng (Google Trends). Bên cạnh các địa điểm giải trí, các hoạt động vui chơi mới lạ, là xu hướng muốn trở về những giá trị của trung thu truyền thống với rước đèn và phá cỗ. Còn gì tuyệt vời hơn khi chúng ta có thể quây quần cùng gia đình, bạn bè thưởng thức những chiếc bánh trung thu tự làm, bên tách trà nóng thơm, dưới ánh sáng dịu nhẹ của vầng trăng đêm rằm, điểm xuyến ánh đèn trung thu rực rỡ. Và 5 kênh YouTube sau sẽ là nguồn tham khảo hợp lý để tìm ý tưởng cho một đêm trung thu phong cách truyền thống thật đáng nhớ.
Trổ tài với bánh trung thu truyền thống
“Bếp cô Minh” là nơi nghệ nhân bánh Việt – cô Trần Thị Hiền Minh hướng dẫn và chia sẻ những công thức bánh truyền thống cùng những món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Nếu bạn muốn tự tay làm ra những chiếc bánh trung thu thơm ngon mà đảm bảo chất lượng cho gia đình, người thân và bạn bè thì “Bếp cô Minh”với những công thức tưởng chừng khó mà dễ là một kênh không thể bỏ qua.
“Tôi là người Bến Tre” là kênh YouTube được tạo nên bởi Ngọc Thư, một bà nội trợ đến từ xứ dừa Bến Tre. Trên kênh của mình, Thư thường xuyên giới thiệu những công thức món ăn Việt theo từng mùa, với phong cách bình dân, dễ theo dõi. Mùa trung thu, Ngọc Thư đã đăng tải các video hướng dẫn làm bánh trung thu truyền thống không cần lò nướng, bánh dẻo nhân dừa đơn giản và cả hướng dẫn chi tiết cách làm mỡ đường, nước đường để làm bánh trung thu thập cẩm.
- Cách làm bánh trung thu thập cẩm không cần lò nướng
- Làm mỡ đường trước để làm bánh trung thu thập cẩm
- Cách làm bánh trung thu dẻo nhân dừa đơn giản đón tết trung thu
Bánh trung thu cho người “nghiện” mà ngại… mập
Hana Giang Anh là một cái tên có sức ảnh hưởng và là biểu tượng cho mẫu phụ nữ hiện đại. Cô chuyên sáng tạo nên những nội dung về phong cách sống và dinh dưỡng lành mạnh, sức khỏe thể chất và tinh thần cho phụ nữ. Dịp tết trung thu, Hana cũng giới thiệu những phiên bản bánh trung thu theo phong cách riêng của cô, lành mạnh hơn và ít calo hơn, giúp các bạn nữ có thể tận hưởng trọn vẹn tết trung thu mà không lo tăng cân.
“Cô em Trendy” – kênh YouTube của cô nàng cá tính Khánh Linh, một trong những gương mặt nổi tiếng tiêu biểu trong giới vlogger Việt mảng làm đẹp với phong cách thời trang thời thượng, những video chia sẻ bí quyết trang điểm và làm đẹp hữu ích. Mùa trung thu năm nay, Khánh Linh “lấn sân” sang lĩnh vực ẩm thực, phối hợp với vlogger ẩm thực nổi tiếng Dino Vũ để giới thiệu cách làm bánh trung thu không béo để giữ dáng đẹp, vui trung thu.
Trung thu không thể thiếu lồng đèn
Craft Master là một kênh sáng tạo với những nội dung hướng dẫn cách tự làm các vật phẩm trang trí theo từng mùa (trào lưu ‘Do It Yourself’ / DIY rất phổ biến trên YouTube quốc tế). Trung thu này, kênh Craft Master đã thực hiện những video sáng tạo về cách làm lồng đèn truyền thống từ các nguyên liệu đơn giản như que kem, với nhiều hình dáng khác nhau.
- How to make a simple mid-autumn lantern – Sun flower lantern
- Cách làm lồng đèn Trung Thu bằng que kem đơn giản
- Cách làm lồng đèn trung thu bằng que kem đơn giản
Với những bí quyết học hỏi từ YouTube, cùng với một chút thời gian và tâm huyết, mọi người đều có thể tự tay tạo nên một đêm trung thu truyền thống đáng nhớ cùng gia đình và bạn bè.