LG Electronics Việt Nam vừa đồng hành cùng Bếp trưởng Son Jong-won, một trong những tên tuổi nổi bật của ẩm thực hiện đại toàn cầu, để đưa phong vị Hàn Quốc đến không gian Another Saigon by LG. Trong căn bếp được trang bị hệ sinh thái thiết bị gia dụng mới nhất của LG, Chef Son chia sẻ về văn hóa ẩm thực xứ Kim Chi thông qua phần trình diễn món ăn giàu cảm hứng.
Đây là một trong những hoạt động đáng chú ý của chiến dịch “Chọn K-Tech, Sống Chuẩn Hàn” do LG Electronics triển khai tại Đông Nam Á, hướng đến việc lan tỏa lối sống Hàn Quốc hiện đại đến người tiêu dùng bản địa. Cũng tại sự kiện, LG giới thiệu các mảnh ghép mới trong bộ sưu tập gia dụng bếp âm tường chuẩn bị ra mắt, gồm Tủ lạnh LG FrenchDoor InstaView thế hệ mới và Lò nướng LG InstaView tích hợp công nghệ chiên không dầu và hấp.
Ông In Ji Soo, Giám đốc Ngành hàng Giải pháp Điện tử Gia dụng Bếp, LG Electronics Việt Nam chia sẻ: “Những tiêu chuẩn như độ tươi ngon của thực phẩm hay sự chuẩn xác về nhiệt độ là nền tảng quan trọng cho những bữa ăn ngon tại nhà. Các thiết bị gia dụng bếp mới nhất từ LG được phát triển để đáp ứng trọn vẹn những yêu cầu khắt khe đó, mang lại trải nghiệm nấu nướng tại gia chuẩn mực như trong gian bếp của Bếp trưởng Son Jong-won”.
Đưa “tiêu chuẩn Michelin” vào gian bếp gia đình
Tại sự kiện, vị bếp trưởng duy nhất tại Hàn Quốc hiện đồng thời điều hành hai nhà hàng đạt sao Michelin với hai phong cách khác biệt, gồm L’Amant Secret và Eatanic Garden, đã nói về những chuẩn mực khắt khe trong gian bếp để duy trì chất lượng món ăn ở mức cao nhất.
Với ông, căn bếp gia đình là nơi nấu ăn bằng sự gần gũi, chân thật dành cho bản thân và những người thân yêu, nên mang một ý nghĩa rất riêng. Dù vậy, Chef Son vẫn giữ những tiêu chuẩn không thể thỏa hiệp. Đây cũng là lý do ông lựa chọn hệ sinh thái thiết bị gia dụng bếp của LG để đưa các chuẩn mực chuyên nghiệp vào không gian nấu nướng hằng ngày.
Trong gian bếp Another Saigon by LG, đầu bếp từng ghi dấu trong Top 8 chương trình Culinary Class Wars Mùa 2 trên Netflix trực tiếp trình diễn hai món truyền thống Hàn Quốc theo phong cách fine dining. Điểm nhấn của thực đơn là sự kết hợp với nguyên liệu nhiệt đới đặc trưng của Việt Nam, tạo cảm giác thanh mát phù hợp cho mùa hè.
- Yakbap xoài: Món xôi ngọt truyền thống có độ dẻo bùi đặc trưng, kết hợp vị ngọt thanh của xoài cát Hòa Lộc. Phần xôi và bánh tuile trang trí được hấp, nướng bằng lò nướng âm tường LG Built-in InstaView.
- Sujeonggwa hương sả: Thức uống cổ truyền làm từ quế và gừng, được bổ sung hương thơm nhẹ của sả và phục vụ cùng đá tròn nghệ thuật từ Tủ lạnh LG FrenchDoor InstaView thế hệ mới.
Hệ sinh thái điện tử gia dụng bếp LG nâng tầm trải nghiệm nấu nướng tại gia
Không chỉ giới thiệu văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, Bếp trưởng Son Jong-won còn cho thấy cách công nghệ LG hỗ trợ việc nấu ăn tại nhà thông minh và hiệu quả hơn. Các thiết bị điện tử gia dụng trong gian bếp của Another Saigon by LG được thiết kế để đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của Chef Son.
Tâm điểm là tủ lạnh âm tường LG FrenchDoor InstaView thế hệ mới. Sản phẩm sở hữu thiết kế Fit & Max, tức tối ưu không gian và tối đa lưu trữ, kết hợp bản lề Zero Clearance thông minh, cho phép tủ lạnh đặt vừa vặn trong hệ tủ bếp với khoảng hở hai bên chỉ 4mm. Thiết kế này tạo nên tổng thể liền mạch, hài hòa cho không gian bếp, đồng thời vẫn giúp người dùng mở cửa tủ dễ dàng với góc mở lên đến 110 độ.
Ngăn kéo chuyển đổi linh hoạt Full Convert Drawer có thể điều chỉnh nhiệt độ từ -23°C đến 7°C, phù hợp với nhu cầu lưu trữ nhiều nhóm thực phẩm khác nhau. Tủ lạnh cũng gây ấn tượng với Chef Son nhờ hệ thống làm đá đa dạng, gồm đá tròn nghệ thuật, đá viên và đá bào, mang lại trải nghiệm đồ uống tại nhà như ở quầy bar.
Một sản phẩm khác sẽ được LG giới thiệu trong thời gian tới là lò nướng âm tường LG InstaView. Công nghệ nướng đối lưu ProBake Convection giúp phân bổ nhiệt lượng đồng đều bên trong khoang lò, hỗ trợ món ăn chín ổn định hơn. Mặt kính InstaView cho phép kiểm tra thực phẩm bên trong bằng thao tác gõ nhẹ hai lần. Chef Son nhận xét: “Đây là một tính năng rất thực tế và cần thiết trong quá trình nấu ăn, giúp hạn chế thất thoát nhiệt do việc mở cửa lò gây ra”.
Bên cạnh đó, thiết bị còn tích hợp các chế độ chiên không dầu, hấp, nấu chậm và khả năng điều khiển từ xa thông qua ứng dụng LG ThinQ.
Không gian nấu nướng tại gia cũng được hoàn thiện hơn với lò vi sóng LG NeoChef Inverter. Sản phẩm ứng dụng công nghệ Smart Inverter để duy trì công suất ổn định, giúp rã đông và làm chín thực phẩm đồng đều nhưng vẫn bảo toàn dinh dưỡng.
Trong khi đó, máy rửa bát LG QuadWash TrueSteam mang đến khả năng làm sạch sâu và diệt khuẩn hiệu quả. Công nghệ hơi nước nhiệt độ cao kết hợp hệ thống 4 tay phun đa chiều giúp thiết bị xử lý các vết bẩn cứng đầu trên nhiều loại bát đĩa.
Bếp trưởng Son Jong-won chia sẻ: “Dù là căn bếp nhà hàng hay tại nhà, tôi luôn có những tiêu chuẩn không thể thỏa hiệp. Đó là lý do tôi đặt trọn niềm tin vào hệ sinh thái thiết bị điện tử gia dụng bếp của LG. Tôi hy vọng rằng, những sản phẩm này sẽ mang đến trải nghiệm nấu nướng đơn giản và tiện nghi, truyền cảm hứng để mọi người tận hưởng nấu ăn mỗi ngày”.
Sự kết hợp giữa văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và hệ sinh thái thiết bị điện tử gia dụng thông minh cho thấy cam kết của LG trong việc mang đến cuộc sống tiện nghi, thông minh chuẩn Hàn cho người Việt. Trước đó, nữ diễn viên Shin Ye Eun đã ghé thăm Another Saigon by LG và lan tỏa phong cách sống hiện đại. Đầu tháng 6/2026, không gian này sẽ tiếp tục chào đón MINHO (SHINee) trong chuỗi hoạt động thú vị.
Người dùng có thể ghé thăm Another Saigon by LG để khám phá, trải nghiệm các sản phẩm mới nhất từ LG cũng như tìm hiểu phong cách sống chuẩn Hàn.
Địa chỉ: 96 Mạc Thị Bưởi, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh.
Thời gian hoạt động: Từ 12:00 đến 21:00 các ngày trong tuần và từ 10:00 đến 22:00 cuối tuần.
